食用纯碱的用途

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1.用于烹调，在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食；;  

2.茶杯，茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水（温的）泡一泡，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西，如果家中洗洁精突然用完了，可以用来临时代替以下;

3.在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，饲料牛羊纯碱小苏打，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，泰安纯碱小苏打，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩；

4. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染；

5. 食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；

6. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病；

7.食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可；

8.食疗作用：

食碱性热，味苦涩；具有去湿热，化食滞，制酸的作用。

天然碱矿的分布

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从全球来看 ， 天然碱矿主要分布在亚洲北部 、 北 美西部和非洲东部三个较大的产区 ， 主要是倍半碳 酸钠 (Na 2GO 3·Na HCO 3·2H 2O ) ， 其次是一水碳酸 钠 (Na 2GO 3·H 2O) 在亚洲产区 ， 大约有数十处碱湖 盛产天然碱矿横贯中国北部的辽阔地带的干旱 、 半 干旱草原以及沙漠和戈壁滩 ， 尤其是河南省地下蕴 藏着的天然碱矿非常丰富 (专家预测其储量约为 800亿 t) ， 其中 ， 地处河南桐柏山区的桐柏安棚碱矿已探 明储量 4849万 t， 是我国迄今为止被发现的较大的 天然碱矿之一 。 在北美地区 ， 美国的天然碱蕴藏量目 前居世界首位 ，工业级纯碱小苏打国标含量， 仅怀俄明州绿河地区的天然碱蕴藏 量就 高达 80Gt， 由于采用水 溶法生产 纯碱的成 本 低 ， 而且质量好 ， 因此美国的天然碱加工工业发展很 快 。

轻质纯碱碳酸钠

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产品介绍

产品介绍：碳酸钠

英文名：Sodium Carbonate

别称:纯碱 苏打 洗涤碱

化学式：Na2CO3

分子量：105.99

熔点：851°C

密度：2.532g/cm3

性状：白色颗粒状固体

溶解度：轻质纯碱易溶于水，水溶液显碱性

稳定性：含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化，变成白色粉末Na2CO3，为强电解质，具有盐的通性和热稳定性